pepinos encurtidos

Categoría: Topping

Ingredientes

• Pepino 1.0
• Vinagre de manzana 0.15
• Agua 0.15
• Azúcar 0.15
• Sal 0.005
• Laurel 1.0
• Ajo 0.005

Pasos

1. Cortar el pepino en rodajas y reservar.
2. En una olla, colocar el vinagre, agua, azúcar, ajo, laurel y llevar a hervor. Incorporar las rodajas de pepino y cocinar por dos minutos.
3. Retirar del fuego y reposar hasta enfriar.

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