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pepinos encurtidos

porciones

🥣 Ingredientes

  • Pepino
  • Vinagre de manzana
  • Agua
  • Azúcar
  • Sal
  • Laurel
  • Ajo

👨‍🍳 Pasos

1
Cortar el pepino en rodajas y reservar.
2
En una olla, colocar el vinagre, agua, azúcar, ajo, laurel y llevar a hervor. Incorporar las rodajas de pepino y cocinar por dos minutos.
3
Retirar del fuego y reposar hasta enfriar.