1
Integrar ingredientes, amasar, materia grasa sobre el final mejor.
2
Bollar, tapar y dejar reposar por 20 minutos.
3
Cortar las piezas del tamaño deseado, dar forma final, y estibar en placa enmantecada. Tapar y dejar fermentar hasta duplicar volúmen.
4
Horno precalentado a 200°.