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lemon pie

porciones

🥣 Ingredientes

Masa sablée

  • Harina 0000
  • Manteca (pomada)
  • Azúcar
  • Huevos

Crema de limón

  • Huevos (yemas)
  • Azúcar
  • Limón (jugo)
  • Limón (ralladura)
  • Almidón de maíz
  • Leche
  • Manteca

Merengue italiano

  • Azúcar
  • Agua
  • Huevos (claras)

👨‍🍳 Pasos

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