1
Calentar en una sartén el aceite y cocinar la cebolla junto con el ajo hasta caramelizar (por qué Juliana y no pluma).
2
Incorporar la espinaca y cocinar por unos minutos.
3
Agregar el queso crema, la crema de leche y reducir.
4
Agregar el queso parmesano, salpimentar y espolvorear con perejil.